︎bläddra för fler bilder︎
LISSNER, Riesling 2018, Alsace AOC
“RIESLING I NATURVINSSTIL”
Théo som presenterade det här vinet för oss fokuserade på balansen mellan syra, socker och sältan. Det finns lite sötma kvar i vinet även om det bara har 1,9g/l så sältan är viktig för balansen. Ett Riesling i naturvinstil , här pratar vi matvin snarare än ett sällskapsvin!
Här kommer lite citat från när vi provade vinet med RekoVin Community; “Doft av Frukt och blommor, prästkrage och tusensköna” ”Ungt” ”Naturvinstoner” ”Kraftig smak som för tankarna till Äpplen” När det kom till smaken såg de flesta kombinationen med mat som given, Kraftigare fiskrätt, fiskgratäng med parmesanost. Lättare kötträtt eller charkuterier. -Ett riesling i natuvins stil!
289kr/st
GÅRD
Lissner
ODLARE
Théo & Bruno Schloegel
ÅRGÅNG
2018
VOLYM & FÖRPACKNING
750ml, glasflaska
ALKOHOL
13,75%
FÄRG
Vitt
DRUVOR
Riesling
LÄGE + JORDMÅN
Wolxheim + kalksten
STOCKENS ÅLDER
35 år
ALLERGENER
Socker: 1,9g/l
Syra: 7,68g/l
Sulfiter fria: 7mg/l
Sulfiter totalt: 32mg/l
Mjölkprodukter: nej
Äggprodukter: nej
LABBRAPORT
LÄNK HÄR
FRAKT TILL VÅRT LAGER
142 mil
VIKT PÅ FLASKA (TOM)
420g
VIKT PÅ FLASKA (FULL)
1170g
STORLEK PÅ GÅRD
7ha
FAMILJEGÅRD
ja.
FRÅGOR?
Skicka dom gärna till Jorgen@rekovin.com så hörs vi
Lissner
ODLARE
Théo & Bruno Schloegel
ÅRGÅNG
2018
VOLYM & FÖRPACKNING
750ml, glasflaska
ALKOHOL
13,75%
FÄRG
Vitt
DRUVOR
Riesling
LÄGE + JORDMÅN
Wolxheim + kalksten
STOCKENS ÅLDER
35 år
ALLERGENER
Socker: 1,9g/l
Syra: 7,68g/l
Sulfiter fria: 7mg/l
Sulfiter totalt: 32mg/l
Mjölkprodukter: nej
Äggprodukter: nej
LABBRAPORT
LÄNK HÄR
FRAKT TILL VÅRT LAGER
142 mil
VIKT PÅ FLASKA (TOM)
420g
VIKT PÅ FLASKA (FULL)
1170g
STORLEK PÅ GÅRD
7ha
FAMILJEGÅRD
ja.
FRÅGOR?
Skicka dom gärna till Jorgen@rekovin.com så hörs vi
