︎bläddra för fler bilder︎

BINNER, S’Gelt, Riesling, 2018



“ALLT GOTT FRÅN 2018 SAMLAT PÅ FLASKA”

Vinet kommer från ett år som erbjöd väldigt goda förutsättningar. Christian ville bjuda på vin från det lite enklare lägena på hans lilla gård, som just 2018 var i nivå med de bättre och som normalt hade kostat betydligt mer. S’Gelt betydet ungefär “Det går bra”.

Här kommer lite reaktioner från när vi provade vinet med RekoVins Community; Söta druvor och lite torkad frukt Klassiska naturvin smaker, smakar inte alkohol” “Spännande nästan oljigt vin som blir mer och mer spännande” “Mineraliskt fast inte det första man möts av.

När det kom till smaken såg de flesta kombinationen med mat gav en ny dimension till vinet. Rökt lax wrap, Nudlar eller wook, charkuterier eller ost.


Läs mer om Binner här. ︎


Smakar det annorlunda? ︎


Varför kostar det mer? ︎



289kr/st







(klicka för en förklarning)




         





GÅRD

Christian Binner, Ammerschwihr, Alsace Frankrike

VINODLARE

Christian Binner

STORLEK PÅ GÅRD

7ha

FAMILJEGÅRD

ja.

FILOSOFI

“inget tillsatt, inget borttaget”. Biodynamisk & phystoerapeutisk behandling.

LÄGE + JORDMÅN

ingen info

STOCKENS ÅLDER

ingen info

ÅRGÅNG

2018

VOLYM & FÖRPACKNING

750ml, glasflaska

ALKOHOL

12,96%

FÄRG

Vitt

DRUVOR

Riesling

ALLERGENER

Socker: 
Syra: 
Sulfiter fria: 
Sulfiter totalt: 15mg/l
Mjölkprodukter: nej
Äggprodukter: nej

LABBRAPORT

LÄNK HÄR

FRAKT TILL VÅRT LAGER

142 mil

VIKT PÅ FLASKA (TOM)

443g

VIKT PÅ FLASKA (FULL)

1187g

FRÅGOR?

Skicka dom gärna till Jorgen@rekovin.com så hörs vi!




Säg hej! ︎

︎ Jorgen@Rekovin.com - ︎ 0708-201219 - ︎ @reko_vin - ︎EkoCertifikat