︎bläddra för fler bilder︎

SIMONIS, Riesling, Les Moulins, 2017, Alsace AOC



“RIESLING, LES MOULINS – LIVFULLT!”

Ett vin gjort på Riesling druvor från ett specifikt läge i Ammerschwihr. Frukt och mineral i smaken som generöst fyller munnen men ändå med lätt och livfullt intryck. Riesling är kanske matvinet framför andra, här med Simonis-karaktär av generositet och lätthet

Här kommer några citat från när vi provade vinet med RekoVin Community; Livfullt vin med god frukt Mogna Äpplen Torrt, friskt och fylligt” “Klassisk generös Alsace Riesling” “Smaken stannar länge”.

Perfekt till mat; Klassiskt till fisk, skaldjur och lättare kött men också bra till asiatiska smaker. 


Läs mer om Simonis här ︎

Smakar det annorlunda? ︎ 

Varför kostar det mer? ︎


289kr/st






GÅRD

Etienne Simonis, Ammerschwihr, Alsace Frankrike

VINODLARE

Etienne & Katia Simonis 

STORLEK PÅ GÅRD

7ha

FAMILJEGÅRD

ja.

FILOSOFI

Biodynamisk odling & vinmakning

LÄGE + JORDMÅN

Nära gården i Ammerschwihr. 
Jordmånen är en gammal flodbädd med rika avlagningar av främst grus.

STOCKENS ÅLDER

Ca 45 år.

ÅRGÅNG

2017

VOLYM & FÖRPACKNING

750ml, glasflaska

ALKOHOL

14,48%

FÄRG

Vitt

DRUVOR

Riesling

ALLERGENER

Socker: 1,1g/l
Syra: 6,5g/l
Sulfiter fria: 6mg/l
Sulfiter totalt: 46mg/l
Mjölkprodukter: nej
Äggprodukter: nej

LABBRAPORT

LÄNK HÄR 

FRAKT TILL VÅRT LAGER

142 mil

VIKT PÅ FLASKA (TOM)

576g

VIKT PÅ FLASKA (FULL)

1321g

FRÅGOR?

Skicka dom gärna till Jorgen@rekovin.com så hörs vi!




Säg hej! ︎

︎ Jorgen@Rekovin.com - ︎ 0708-201219 - ︎ @reko_vin - ︎EkoCertifikat