PROVNING

NY ÅRGÅNG
NY LISSNER!

Inlägg no. 37

2021/05/25




Vi provar ny årgången 2019 som vi nu fått in från Maison Lissner!

Först en summering och några kommentarer direkt från avsmakningen...

"Dä ba å Kör!"

Riesling Wolxheim 2019

"Mummel, mummel, Smack! Kanon-Riesling"

Lite mer fruktsötma i 2019 än 2018. Årgången, Sommaren 2019 var "chockvarm" och det går igenom i vinet. Funkar kanon med lite mer sötma till den friska syrligheten i Riesling druvan.

"Mummel mummel -vi kanske skall avsluta där?!"

Det mumlas i videon, så du kan behöva skruva upp volymen..



Gewürztraminer Muschelkalk 2019

Ny rolig leksak -Coravin! Man kan dricka ett glas och sedan vänta utan att vinet i flaskan tar skada.

“Psssst!”

"Lite återhållsam, Nästan Oljig, Mmm, fantastiskt god"

2019 är lite mer typisk Gewürztraminer smak med fin balans mellan sötma och syra.

"Kul ändå att vinet är så olika mellan 2018 och 2019”

Att det är skillnaden mellan åren som så tydligt gör avtryck i vinets smak.


.G 2019

*Solgardinen i uterummet går upp*

"Lite gulare, ung, grön, frisk syrlighet"

"Otto du kommer att gilla den här!” “Prinsen är kvar!"

"Knaster, Knaster"

Mer fruktsötman och mer lättillgänglg, glou-glouig än 2018. Fruktsyran i vinet gör att det vattnas i munnen.

"Kul med Naturvin att olikheterna mellan åren blir så tydliga"

...Och då tog lagringsutrymmet i telefonen slut och videon avslutades innan det blev för långrandigt..


︎︎




︎ Jorgen@Rekovin.com                    ︎ 0708 201219                     ︎ @reko_vin                     ︎ EkoCertifikat