︎bläddra för fler bilder︎

FALLER, Pinot Gris, Macérat, 2019, Alsace AOC

Luc Faller odlar småskaligt, både ekologiskt och biodynamiskt -nära naturen helt enkelt. Fullt mogna vita Pinot Gris druvor som jäst med skalet för att få det bästa av det vita vinet och det bästa av det röda: Fruktigheten från den vita druvan, lite färg och kraft ifrån skalet som ett rött.  Absolut är ett vin för bordets goda lite lättare rätter!  

Här kommer lite citat från när vi provade vinet med RekoVin Community; "Smakar som ett lätt, lätt rött vin" "Rödorange färg". "Lite spritsigt på tungan" "Blyerts, stalldoft och våt ull som i en del rödviner -Vinet mådde bra av att luftas, speciellt för doften" "Fylligt, fin fruktsyra, viss strävhet och beska i avslutet". "Perfekt till en ost och charktallrik" "Lättare rätter, grönsaker, sushi etc. "Bresaola med olivolja och pinjenötter" "Kanske till en råbiff".

-Orange för att det är så bra till allt! Ekologiskt och endast ynka lite sulfit tillsatt vid buteljeringen. 


Läs mer om Faller här! ︎

Smakar det annorlunda? ︎



Varför kostar det mer? ︎



299kr/st




GÅRD

Herni et Luc Faller

VINODLARE

Luc Faller 

STORLEK PÅ GÅRD

7ha

FAMILJEGÅRD

ja.

FILOSOFI

Biodynamisk odling och vinmakning. Muscat PetNat är Ekologiskt dvs ej Demeter certifierat.

LÄGE + JORDMÅN

Itterswiller, Alsace Frankrike

STOCKENS ÅLDER

ingen info

ÅRGÅNG

2019

VOLYM & FÖRPACKNING

750ml, glasflaska

ALKOHOL

13,3%

FÄRG

Orange

DRUVOR

Pinot Gris

ALLERGENER

Socker: 1,1g/l
Syra: 5,8g/l
Sulfiter fria: 14mg/l
Sulfiter totalt: 20mg/l
Mjölkprodukter: nej
Äggprodukter: nej

LABBRAPORT

︎ LÄNK HÄR


FRAKT TILL VÅRT LAGER

142 mil

VIKT PÅ FLASKA (TOM)

785g

VIKT PÅ FLASKA (FULL)

1535g

FRÅGOR?

Skicka dom gärna till Jorgen@rekovin.com så hörs vi!




Säg hej! ︎

︎ Jorgen@Rekovin.com - ︎ 0708-201219 - ︎ @reko_vin - ︎EkoCertifikat